レストラン桂林人
桂林の繁華街の中心広場の隣（中山中路２６８号）にあるリーズナブルなレストランがあります。その名は桂林人。若者やファミリーで遅くまでにぎわっているので早めにでむいたほうがいいでしょう。
ブッフェスタイルのように料理がずらっとならんでいますが、料理はあとで担当が運んでくれます。料理の名前を知らなくても見て「これ１つ」というように選べるので旅行者には大変便利です。
料金は安いのでいろいろ選んでたのしむことが出来ます。管理人もおすすめのレストランです。
【料理１；チャシューの炒め物】
チャシューの薄切りを野菜とともに炒めたもの、少しトウガラシが効いていて美味でした。
【料理２；川エビのピリ辛炒め】
桂林は川エビがよく取れます。それをトウガラシの効いたタレでいためたもの、これも美味でした。
【料理３；キュウリの酢つけ】
キュウリと酢をあわせたシンプルな料理ですが、とてもおいしいかったです。
【料理４；内臓の炒め物】
ブタの内臓ですかね、かなりいけました。
【料理５；小籠包／ショーロンポー】
中華で普通にでてくる小籠包／ショーロンポー
【ビール；地元産らしい】
チンタオビールではなく、地元のビールでした。
料理の種類は５０種類以上あったのではないかと思いますが、とても１回ではトライできないくらいの豊富なメニューでした。料金も２人で上記６品で８００円くらい、おなかもいっぱいになり超満足しました。
